Hoofdgerecht voor 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
Ingrediënten
1 kilo witte asperges
400 g volkoren linguine (de vermelde hoeveelheid is het gewicht reeds bereid)*
1 ei*
4 el magere kwark*
2 takjes verse dille
1 teentje knoflook geperst
200 g magere casselerib*
100 g gerookte zalm
Stevia zoetpoeder
versgemalen peper
zout*